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绿茶知识:庐山云雾茶冲泡方法步骤

2019-11-26 茶叶知识网

庐山云雾茶冲泡方法的正确步骤,你了解吗?相信大家都听说过庐山云雾茶,因为它生长在“只缘身在此山中”的庐山。庐山云雾茶作为我国的十大名茶之一,相信很多人都喝过,虽然你喝过,但是你却不一定了解庐山云雾茶冲泡方法的正确步骤。怎么,不信,随小编一起去看下庐山云雾茶冲泡方法吧!

庐山云雾茶冲泡方法步骤1、烫杯

泡茶前烫杯,云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水。

庐山云雾茶冲泡方法步骤2、茶与水的比例

茶与水的比例大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。

庐山云雾茶冲泡方法步骤3、水温

不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。

庐山云雾茶冲泡方法步骤4、泡茶

从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动,利于出香。待水加满盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公道杯。

庐山云雾茶冲泡方法步骤5、重泡

第二道、第三道都依照上面程序方法进行,冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。

以上内容就是小编今天为大家介绍的庐山云雾茶冲泡方法的正确步骤,这样跑出来的云雾茶才有最好的味道,如果你也喜欢喝庐山云雾茶,不妨用这个方法试一下,这样泡出来的味道更佳。

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