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西湖龙井是绿茶吗?

2019-11-26 茶叶知识网

茶分绿茶红茶乌龙茶等几大品种,每个品种中又有很多名品牌,但是有的人还是分不清这款茶是绿茶还是红茶抑或是乌龙茶。今天小编来考考大家,问下大家知道西湖龙井是绿茶吗?

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒,故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

西湖龙井可是绿茶中的头牌,历史悠久,享有盛誉,一直为大众所喜爱,它的功效也十分的丰富,是一款十分健康的绿茶饮品,大家在喝茶时搞清楚茶的特性,会更容易品出茶香来。

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