1986年荣获名优证书;
1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。
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叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡，饮之有消垢腻、去积滞之作用。又具有浓裂的老火香(俗称锅耙香)。著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。霍山黄大茶外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中
发布时间：2019-11-22
绿茶、红茶早已被世人所知，黑茶近几年也声名大噪。而同为六大茶类之一的黄茶却依旧默默无闻。不过大家可能不知道的是，早在唐朝，黄茶中的霍山黄芽就被列入贡品，现在的中国十大名茶中也有黄茶君山银针在列。若是你没喝过黄茶，那么小编推荐几个品种的黄茶，
发布时间：2020-05-25
大叶青制造分萎凋、杀青、揉捻、闷黄、干燥五道工序。萎凋可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎凋。不论采用哪种萎凋方法，鲜叶应均匀摊放在萎凋竹帘上，厚度为15—20厘米，嫩叶要适当薄摊，老叶可适当厚摊。为使萎凋均匀，萎凋过程中要翻叶1--2次，动作
发布时间：2019-11-22
冲泡黄茶时，最好选择透明的玻璃杯，同时用玻璃片将其盖好，这样的杯子能泡出茶的韵味来。杯子的高度在10-15厘米，杯口的直径为4-6厘米。黄茶经过沤制，茶叶里面的营养成分大多变得可溶，一般的沸水就能让营养物质溶解，所以对于水温的要求并不高，7
发布时间：2020-03-28
