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西湖龙井能够降低血糖有什么科学根据?

2019-11-26 茶叶知识网

据研究表明,在西湖龙井的功效之中,其中一项是可以降低糖尿病效果,所以在民间流传着不少粗老茶治疗汤料病的偏方,不单是我国如此,连日本也是一样。在日本,用30年或者更久的树龄的茶树老叶来制作成为淡茶或者酽茶,糖尿病患者服用之后,明显发现糖尿减少,症状减轻。

西湖龙井可以降低血糖,这又说明根据呢?在20世纪80年代,代日本学者清水岭夫用冷水、温水、沸水三种方法抽提茶叶浸出物,然后用高血糖的老鼠进行实验。发现服茶叶冷水浸提物的老鼠,血糖明显下降,下降率达40%.90年代清水岭夫又进一步证实茶叶治疗糖尿病的药理成分为茶多糖。

90年代后,国内外有关西湖龙井茶茶叶降血糖的药理作用研究逐渐增多。日本学者报道,给糖尿病患者饭后饮用200毫升含45毫克茶多糖的饮料,2周后血糖浓度显着下降,胆固醇及甘油三酯总含量也有所下降,4周后所有患者都已好转。另有学者研究发现,用秋茶加工的多糖对实验大鼠具有很强的降血糖作用。茶叶原料越粗老,其降血糖作用的多糖含量就越高。

在近代,不断的科学实验表明,这茶多糖能够明细那环节糖尿病三多一少的症状,降低空腹血糖,所以对于西湖龙井可以降低血糖,是有这严苛的科学依据,大家可以放心饮用。

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