霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。
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一、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。二、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。三、温杯：烫
发布时间：2019-11-22
远安黄茶是一等一的优质好茶，其茶汤香气浓郁、滋味香醇回甘，那么远安黄茶的产地在哪里，其交通指引又是怎么样的呢？远安黄茶的产地远安黄茶主要产于湖北省宜昌市的远安县，其茶园分布在山脚和山腰一带。此地依山傍水、终年气候温和、雨量充沛、土壤肥沃，
发布时间：2020-04-22
霍山黄芽原料要适时分批按标准进行采摘，采摘手法采用折采，总体要求幼嫩匀净。幼嫩即偏嫩采摘。匀净即匀齐一致，不带其他杂质，使外形整齐美观，达到形状、大小、色泽一致。采摘时严格进行拣剔，并做到“四不采”，即无芽不采，虫芽不采、霜冻芽不采、紫芽不
发布时间：2019-11-22
叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡，饮之有消垢腻、去积滞之作用。又具有浓裂的老火香(俗称锅耙香)。著名的品种有安徽的霍山黄大茶、广东的大叶青等。霍山黄大茶外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中
发布时间：2019-11-22
