茶叶是我国从古代一直流传至今的一种古老艺术，更有人说喝茶是一种禅意，然而在我们中国的宝岛台湾就有这么一种茶叶非常出名，这种茶叶就是台湾乌龙茶，因为台湾乌龙茶独有的口感征服了一代又一代的人们，那么什么是台湾乌龙茶?
台湾乌龙茶源于福建，但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变，依据发酵程度和工艺流程的区别可分为：轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶;重发酵的台湾乌龙茶。乌龙茶是台湾茶业发展的肇基者，台湾的植茶面积23000公顷，年产茶叶23000公吨，乌龙茶的种植面积占45%。
即达10000公顷;乌龙茶年产量占65%，即15000公吨。乌龙茶是台湾的主要茶类。台湾茶业的发展，只有二百多年的历史，茶叶一直是台湾的重要经济产物，为台湾的经济发展建立了不可磨灭的功绩。
台湾的命运曲曲折折，历经不同阶段的移民，不同背景的政权统治，台湾岛在未开发前，孤悬海外，除了少数原住民外，是沿海渔民、流亡人士的栖护所。十五、六世纪西方帝国主义入侵，先有荷兰、西班牙的分占台湾南北，又有英国、日本两国不断觊觎，到了17世纪中叶(1661年)，明朝遗臣郑成功驱逐了荷兰人，收复了台湾，在郑氏23年的统治中，汉人为台湾的开发奠定基础。
以上全文就是对台湾乌龙茶的介绍，大家如果想喝台湾乌龙茶可以去品尝下，因为台湾乌龙茶清凉爽口，不仅仅可以去火气，而且还有一定减肥功效，所以在夏天喝台湾乌龙茶是最好的选择!
有用+10
赏
❤客官，赏一个再走？
微信钱包扫描赞助
水金龟茶茶叶历史
黑乌龙茶哪个牌子好？
水仙茶茶叶特点
