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红茶和绿茶的冲泡方法介绍

2019-11-26 茶叶知识网

大家在市面上都应该经常见到红茶绿茶,这两种茶叶的类型都是大众群体比较容易接受的,红茶和绿茶的品种都有很多,再好的茶叶,冲泡方法的不对,都很难真正的品尝到茶叶原有的滋味,那么红茶和绿茶的冲泡方法给大家介绍一下。

红茶和绿茶的冲泡方法之红茶:将3—5克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,几分钟后,先闻其香,再观其香,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2—3次。这种饮法,需要饮茶人在“品”字上下功夫,缓缓斟饮,细细品啜,在徐徐体味和欣赏之中,吃出茶的醇味,领会饮茶真趣,使自已心情欢愉,超然自得,获得精神上的升华。

红茶和绿茶的冲泡方法之绿茶:冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。 冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

喜欢喝茶的朋友现在对红茶和绿茶的冲泡方法都了解了吗,如果你平时冲泡的习惯有错误,不妨改进一下试试,滋味肯定更醇香,更甘甜,冲泡的水如果不方便,尽量选择矿泉水,不管什么茶,都很注重水质的,水里物质不同冲泡出来的味道也不同的。

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