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正宗的碧螺春绿茶什么味道

2019-11-26 茶叶知识网

产自洞庭湖的碧螺春绿茶是我国中国名茶中的珍品。碧螺春有这么好的口碑与其形态美、颜色鲜、香气浓、口味醇的特质是分不开的。想要尝试正宗碧螺春绿茶什么口味的朋友们要注意分辨和选择正宗的碧螺春茶叶以及使用正确的泡制方法冲泡碧螺春茶叶。

想知道好的绿茶什么味道的朋友们可以尝试一下碧螺春。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。

要想尝试到正宗碧螺春绿茶什么味道的朋友们一定在注意冲泡方法。碧螺春的味道好坏与碧螺春的泡法十分不开的,泡碧螺春时水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。

关于碧螺春绿茶什么味道的介绍就到这里了,希望大家了解。说起碧螺春,不得不提的是碧螺春的茶叶文化。因为碧螺春极具观赏性,所以碧螺春的春茶茶文化一共分为12道程序,颇费工夫。但也只有,静品、慢品、细品,才能真正品味道碧螺春的真正绝妙感受。

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