老青茶的品质要求，一级茶(洒面)条索较紧，稍带白梗，色泽乌绿。二级茶(二面)叶子成条，红梗为主，叶色乌绿微黄。三级茶(里茶)叶面卷皱，红梗，叶色乌绿带花，茶梗以当年新梢为度。
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工艺特色毛茶(1)原料鲜叶原料要求根据所生产黑毛茶的品类等级来确定。一级黑毛茶：一芽三叶初展。二级黑毛茶：一芽三叶、一芽四叶初展。三级黑毛茶：一芽五、六叶。(驻芽、成熟新梢)四级黑毛茶：成熟枝梢为主。(红梗、木质化枝条)(2)杀青杀青是利用
发布时间：2019-11-22
黑茶煮至汤色、茶味明显变淡就能换了，时间长短与投茶量、火候、水量不同，换掉的时间也略有不同。黑茶可以反复的煮，一般一天内一次茶叶可煮10次左右，过隔夜的茶就不要继续煮了。黑茶具有陈、醇特点，最好是将它倒入暧水瓶中焖1至2小时，风味更佳。黑茶
发布时间：2020-04-24
黑茶因成品茶的外观呈黑色而得名，六大茶类之一，属后发酵茶，主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等，对于我们来说是比较熟悉的一款常用茶品，经常饮用对身体是大有好处的，下面我们就一起来看一看黑茶可不可以隔夜喝吧!黑茶可以隔夜喝
发布时间：2020-04-24
大家都知道黑茶属于六大茶之一，也知道黑茶有茯砖茶、黑砖茶、六堡茶之类的，但大家是不是经常有疑问，感觉黑茶的品种很多，一会儿说什么安化黑茶，一会儿说什么湖北黑茶，感觉是不是有点晕，今天小编告诉大家黑茶是怎么分类的，黑茶的分类方法及特点，让大家
发布时间：2020-03-28
老帕卡茶冲泡方法
