沱茶是紧压茶中最好的一种。
是以晒青毛茶作原料加工而成的。
制作过程:
1、制坯。
2、蒸压成型。
3、干燥。
产品特点:沱茶为碗臼型,色泽暗绿露毫,香气清正,滋味浓厚甘和,汤色黄明,叶底嫩匀。茶中含梗为3%,灰分7%,杂子0.2%。
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所属标签:黑茶
本文标题:重庆沱茶加工工艺
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发布时间:2019-11-22
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发布时间:2020-10-14
普洱茶冲泡方法
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安化黑茶冲泡方法
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茶针
茶夹
茶则
茶漏
茶匙
茶筒