1983年获奖后，重庆沱茶的发展如日中天，其他各种奖项也纷至沓来，其口碑声名远超“下关”沱茶。
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六堡茶随着历史的发展，从药饮至煮饮再到冲泡的过程中，逐渐形成了四种常见的冲泡方法：茶壶冲泡法，盖碗冲泡法，飘逸杯冲泡法和煮茶法。茶壶冲泡法：使用茶壶冲泡六堡茶，应先准备好茶壶(容量200-250毫升)以及10-15克的六堡茶，先用沸水烫洗茶
发布时间：2019-11-22
普洱茶按压制形状1.饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼2.沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，迷你小沱茶每个净重2克—5克3.砖茶：长方形或正方形，250克—1000克
发布时间：2019-11-22
首先要辨别黄点是金花还是霉点。如果闻出明显的霉味，就是发霉了，黄点是黄曲霉菌，不建议再喝了，冲泡出来也会有呛人的气味，令人反胃。也有些发霉的茶饼会长出白色的霉点，叫做白霉，只是没有黄曲霉素严重。要让茶饼不发霉，需把湿度降低到80%以内。黑茶
发布时间：2020-04-24
茯砖茶约在公元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)问世，采用陕南，四川等茶为原料，手工筑制，因原料送到咸阳泾阳筑制，称“泾阳砖”;因在伏天加工，故称“伏茶”。以其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。由于系用官引
发布时间：2019-11-22
老帕卡茶冲泡方法
