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老帕卡茶茶叶特点

2019-11-22 茶叶知识网

老帕卡,并不是我们所认为的地名。云南是少数民族聚居地,很多少数民族的寨子中均有茶树,茶叶便成为他们日常生活中必需品。但即使是茶叶也会产生很多种不同的吃法、喝法。如:拉祜族的烤茶、竹筒茶;白族的三道茶;布朗族酸腌茶等。

老帕卡茶茶叶特点

老帕卡在哈尼话中意思是“茶树的老叶子”,在云南思茅地区的一些哈尼族中,他们会在冬季,将茶树上新鲜的老叶子(茶叶嫩度较成熟、对夹叶)采摘下来,带回家中,以特殊的制茶工艺制成。

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