白茶是中国的一大茶类的总称。白茶的种类有不少，如白牡丹、贡眉等。但是这两种茶很多人分不清，不知道白牡丹茶和贡眉茶的区别是什么。白牡丹茶和贡眉茶的区别有不少，下面就一起来看一看白牡丹茶和贡眉茶的区别吧。
白牡丹
绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故名曰白牡丹茶。白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。
白牡丹的制作工艺很简单，只有萎凋和焙干两大工序。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。主销港澳地区，外销东南亚。
贡眉
贡眉它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。
亦称“寿眉”。产于福建建阳、建瓯、浦城等地的白叶茶。制法基本同“白牡丹”，唯鲜叶原料为有性群体茶树——菜茶。取一芽二三叶，经萎凋、焙干而成。毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄，味醇爽，香鲜纯。主销香港、澳门等地。
白牡丹茶和贡眉茶两者皆是白茶中的经典茶。白牡丹形似牡丹，茶形漂亮，功效不少。而贡眉是白茶中产量最高的茶，两者皆是好的白茶。白牡丹茶和贡眉茶的区别不少，但是本质都是白茶，各有各的好，可谓是各有千秋，也各有优点。
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