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1725安溪铁观音

2019-11-26 茶叶知识网

安溪算是中国最出名的产茶地之一,当地的茶叶以超高的质量、高超的炒茶技巧每年都会吸引到数以万计的游客以及进货商。在这个地区,产茶历史悠久,从古至今一直是中国重要的产茶区。在安溪生产的诸多茶叶中,1725安溪铁观音的名头算是比较响亮的,也是最吸引人的茶叶之一。

铁观音属于乌龙茶类,是乌龙茶的代表。据载,1725安溪铁观音茶起源于清雍正年间,当时安溪茶农选育出许多优良茶树品种,其中以铁观音制茶品质为最优。茶树良种铁观音树势不大,枝条披张,叶色深绿,叶质柔软肥厚,芽叶肥壮。采用铁观音良种芽叶制成的乌龙茶也称铁观音,因此,“铁观音”既是茶树品种名,也是茶名。

安溪茶最为著名的“四大名旦”是铁观音.黄金桂.本山和毛蟹。铁观音功效其中,1725安溪铁观音闻名海内外,被视为乌龙茶中的极品,且跻身于中国十大名茶和世界十大名茶之列,以其香高韵长.醇厚甘鲜.品格超凡而驰名中外。新中国成立后,安溪茶业呈现出崭新的面貌,特别是其生产了乌龙茶中的珍品铁观音,奠定了安溪作为中国名茶之乡的地位。

当然,1725安溪铁观音也是分优质劣质的。真正的好茶叶在很多方面能够都很明显的区分出来,但是大多数的中等茶叶的区分并不是那么容易。毕竟在诸多茶叶中凭借着细小的差距区分不同品质的茶叶对于一些专业人士也是较为困难的,总的来说,在购买茶叶时不必过于追究价格。

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