大家对于黑茶的相关知识应该都有一定的了解，经常饮用可以减肥助消化，同时还可以起到抗氧化的作用呢。那么黑茶的功效与作用有哪些呢?下面给大家介绍五种黑茶的喝法，一起来看看吧。
降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
杀菌消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。
因为黑茶中含有一定量的茶多酚，所以它能够起到缓解重金属对人体的伤害，这是因为它能够起到对重金属的吸附作用，而且吸附力比较强，所以它可以减轻重金属的伤害，对于健康来说是非常有好处的。
想不到黑茶有这么多的额功效吧。通过以上对黑茶的功效与作用的介绍，相信大家都对黑茶有所了解吧。大家对黑茶的五种喝法都了解了吧，经常饮用黑茶能够杀菌消炎，还可以降血糖呢，对身体是非常有益的，所以可以常喝哦。
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