一个对于红茶有所研究的朋友跟我介绍说桐木关正山小种红茶不错，让我尝试一番，对于原本不怎么爱喝茶的我来说，并没有多大的兴趣，但是既然朋友说了不错那肯定是不错的，就让朋友带了一袋，在家中有事没事儿冲泡来喝，感觉真的不错。
据了解，桐木关正山小种红茶的制作经过十道工序:萎凋、揉捻，发酵、锅炒、复炒、复揉、筛分、干燥、拣剔、分级。经过精心采摘制作的成品茶色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂园汤味，气味芬芳浓烈，夹带松香，味道独特。
桐木关的茶讲究的是不用一丁点化肥和杀虫剂，就是通常人们说的"有机茶"。桐木关茶园看似处处杂草丛生的，总以为茶园无人打理，已经荒芜了。细下了解，其实不然，此乃茶农有意为之。虽是人工种下，却任它野生野长，所以桐木关正山小种红茶茶味才格外醇厚香浓。
都说细致决定了成败，说的还真是没错的，你看桐木关正山小种红茶在茶农的手中就已经是那般的精心照顾，让人不得不佩服茶叶的品质了。如果你也是个爱好茶叶的人，也一样对于红茶有很大的兴趣意向，不妨购买一些桐木关正山小种红茶来试试。
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