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铁观音春茶价格大体多少呢?

2019-11-26 茶叶知识网

市面上的铁观音茶叶多种多样,有时候铁观音春茶价格也是参差不齐,高低有别。但是追根溯源,大部分种类的铁观音都同样产自安溪,制作工序也没有什么太大的差别,而且成本的采购时间也都是在每年的春季,为什么偏偏在价格上就天差地别呢,这恐怕是因为厂家不同,品牌各异的缘故。

铁观音春茶的猫腻最多,正品铁观音上市的时间在4月,3月份市面上的观音大都是去年的秋茶、冬茶,要么就是今年的春茶,但不是铁观音,而是:本山、毛蟹、黄金桂等色种,这些茶的制作工艺与铁观音及其相似,又都是福建安溪特产的乌龙茶。如果没有一定的经验,大部分朋友是难以鉴别他们的。而且铁观音春茶价格波动较大。

铁观音春茶价格在一定范围以内波动。新出炉时,不宜现泡现喝。刚炒制的秋茶,尚残留部分水分、异味,其中一些残留成分甚至对健康不利。因此,可先将买回的毛茶放于阴凉处晾干,然后拣梗分装。装袋的标准是,茶叶干燥,无任何异味。分装后的茶叶,有条件的要放入冰柜冷冻,至少放置3-4天后,再取出冲泡。这样的茶叶,经过毛茶晒晾、去味,加上冷藏回鲜,其养分冲泡才能充分溶于汤中,而且香气、滋味等也才能充分体现。

其实很多普通的茶客来说春茶铁观音与秋茶铁观音是很难分辨的,而且有时候铁观音春茶价格与出厂价格相差无几,这明显是受到了气候作用的影响,可能是因为当年气候比较适合茶叶生长,因而茶农的收成比较好,各大厂家采购铁观音茶叶原料的成本比较低,所以这直接导致了铁观音春茶价格与秋茶价格都不同程度的下调。所以要看具体的价格,还要参考当年的实际情况。

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