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如何分辨竹叶青茶的优劣区别

2019-11-26 茶叶知识网

竹叶青茶到底长什么样,也许你没见过它,或者听名字能想象出一点画面,可能是有点像竹叶的,是细长细长的,并且还是翠绿的。但是喝过他的人都知道,这只是他的一部分特征而已,竹叶青茶可是有着好多品种呢。那么如何分辨竹叶青茶的优劣区别。

分辨竹叶青茶的优劣区别,一是干看。就是在冲泡前观看茶叶的外形、色泽,品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散,颜色暗,香气平和,与春茶有很大区别。

分辨竹叶青茶的优劣区别,二是湿看。就是将茶叶冲泡后,通过闻香、尝味、看叶底来进一步做出判断。春茶冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄。夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢,香气不高,茶底薄且较硬。

以上就是小编所知道的如何分辨竹叶青茶的优劣区别的一些小方法。相信现在大家应该都有了一定经验,我们不仅可以从外观色泽上面看出竹叶青茶的优劣区别,还可以从气味,和泡茶品茶的味道中品尝出来。以后大家一定要多多注意,不要买到劣质的竹叶青茶哦。

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