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白兰花茶茶叶历史

2019-11-22 茶叶知识网

白兰花茶,是除茉莉花茶外的又一个花茶的代表品种,主要产于广州、福州、苏州、金华、成都等地。用白兰花窨茶已有悠久的历史,纯粹的白兰花花香浓烈、持久,滋味浓厚。

白兰花茶茶叶历史

白兰花茶的主要原料是白兰花,也叫“缅桂”,它是一种夏秋开的白花,以夏季最盛。其次也有用同属之黄兰(亦称“黄桷兰”)、含笑等的。白兰,叶革质,卵状披针形或长椭圆形,全缘,叶柄长1.5厘米,基部楔形。花单生于叶腋,夏秋开白花,花被8~10枚,披针形,有馥郁香气,4月下旬到9月陆续开放,而以夏季最盛。黄兰亦称黄缅桂、黄桷兰,外形与白兰极为相似,唯其花为淡黄色,叶柄上托叶痕较长,叶背有毛,亦是优良的窨茶香花。

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