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1725铁观音品鉴步骤

2019-11-26 茶叶知识网

我们都知道在茶文化中可是十分的有讲究的,第一步当然就是茶叶的鉴赏啦,想要泡出好的茶叶,鉴赏茶叶必不可少,只有好茶才能泡出好的味道。光是1725铁观音品鉴就是一门十分深厚的学问,只能细细去品味其中的奥秘。

1725铁观音品鉴是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣,道行高者甚至能品断此茶产何地何村、几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从"观形、听声、察色、闻香、品韵"入手来辨别茶叶优劣。

1725铁观音品鉴听声:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻"当当"之声,其声清脆为上,声哑者为次;察色:成品茶色泽鲜润,带砂绿色,红点鲜艳,叶表带白霜。冲泡后汤色金黄,浓艳清澈,茶叶展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之;

上面就从五个方面为大家介绍了1725铁观音品鉴,不知道这门高深的学问大家都学会了吗,在1725铁观音品鉴的过程中,大家一定不要操之过急,要一步一步的来,要是哪一步环节错了,到最后面都别想泡出美味的好茶。

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