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紫砂壶泡普洱茶的好处

2019-11-26 茶叶知识网

紫砂壶普洱茶好不好?普洱茶注定与壶有着密不可分牵扯。紫砂壶与普洱茶,一个是天然泥砂捏就,一个是野生叶芽捻成,在火与水的交流中,散发着大自然对人的恩泽。都说普洱茶用紫砂壶泡更好,也确实有许多好处。

用紫砂壶泡普洱茶的好处:

第一、紫砂陶是从砂锤链出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡普洱茶色香味皆蕴。

第二、砂质茶壶能吸收普洱茶汁,使用一段时日能增积"茶锈”,所以空壶里注入沸水也有普洱茶香。

笫三、便於洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡普洱茶原味不变。

第四、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。

笫五、紫砂陶质耐烧,冬天置於温火烧茶,壶也不易爆裂。海外有人称紫砂壶为“无毒餐具”,经常使用它,会延年益寿。

紫砂壶泡出来的茶比盖碗泡出来的茶浓郁,醇厚。甘甜和回甘和盖碗相同,但是杯底香比盖碗持久很多。

紫砂壶泡普洱茶将泡了6泡的茶对冲一下,泡了2分钟出汤,出汤后闻盖碗的盖和紫砂壶的盖,盖碗的盖香是花香,当冷却后盖香就跟着消失,而紫砂壶盖因紫砂保温性强,盖香非常持久。盖碗泡的茶比紫砂壶泡的茶汤色来的深,奇怪的是紫砂壶泡的茶茶味却比盖碗的茶浓厚。

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