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竹叶青属什么类型的茶

2019-11-26 茶叶知识网

一提起喝茶,相信已经成为大家热议的话题,那么大家都喜欢什么类型什么品种的茶叶呢。人与人之间的品味还是大大的不同的,所以在茶叶的选择上都大不相同,通过比较,小编觉得竹叶青茶叶还是不错的,不管是在口感和味道上都是不可比拟的,那么竹叶青属什么茶?有什么特点呢?一起来看看。

竹叶青在制作时对芽叶要求严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同,竹叶青属什么茶。有什么选择标准呢?一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,不采紫红色茶芽,因紫红芽加工后变黑而影响商品性;其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶,无芽不采,病芽、焦芽不采,每一等级应作到芽形基本一致,分级制作分级销售,经济效益十分显著。

竹叶青属什么茶,属炒青绿茶,其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。竹叶青茶树是纯野生植物,生长于山崖石缝中,这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。

对于竹叶青的介绍,相信大家都了解了,再次问一下竹叶青属什么茶。竹叶青属于绿茶中的一种,在中国有极高的茶叶地位,很多人都赞美称茶叶的品种很好,口感独特,香气逼人,喝了一杯还想再喝第二、三杯,由此看来,大家对于竹叶青还是赞尝有加的,有条件的可以买点尝尝。

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