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绿茶

绿茶（GreenTea），绿茶是中国的六大茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

绿茶最新文章

茶叶怎么分为绿茶和红茶？

茶，不仅是我国人民日常饮用之品，也为世界人民所喜爱。中国是茶的故乡。早在公元前2737年的《神农本草经》一书中就曾提到：「神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(古茶字)而解之。」《本草纲目》说茶「苦寒无毒，性冷。有驱逐五脏之邪气，镇神经、强壮精神

发布时间：2020-10-12
喝绿茶防晒更健康

茶叶中含有重要的营养素——茶多酚。茶多酚是自然界中最强有力的抗氧化剂之一。绿茶中的儿茶素能抑制过氧化物产生实验证明：10ug/ml茶多酚的作用可以相当于200ug/ml维生素E的作用。茶多酚可以使致癌物失去活性，可阻断亚硝酸胺的形成，抑制癌

发布时间：2020-10-12
绿茶性凉清热疏风祛暑解毒

由于茶叶本身具有一定的药效功能，如果再选配一些植物类中草药组成药茶，则其养生防病的保健功效更为显著。根据中医原理，饮服药茶要按不同年龄、性别、体质、病证投饮。很多人出现了嗓子干痒、不清爽的感觉。中医认为绿茶性凉，具有清热疏风、祛暑解毒之功效

发布时间：2020-10-12
绿茶加冰糖可以有效舒缓咽喉炎

中医认为，咽喉炎的发生主要是由肺肾阴亏、阴虚火旺、虚火上升或外感风热、热毒灼伤咽喉所致。绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用；冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外，冰糖也常被加在中药中用来引出药效。二者搭配着喝，能让

发布时间：2020-10-12
绿茶比红茶煮鸡蛋更止咳

香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的，但中国中医科学院教授杨力告诉记者，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物，而鸡蛋中富含蛋白质。这

发布时间：2020-10-12
绿茶是内外并重的茶

茶叶色味清香，它所含有各类物质，有益人体健康。早有“日饮香茗三五杯，有益健康精神爽”的记载，饮茶使人健康长寿，这在我国古代诗赋、史篇中有不少记载。(1)外形：高级珠眉和茶色嫩绿起霜，眉茶条索匀整、重实有峰苗，珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。

发布时间：2020-10-12
日照绿茶更够更健康

饮茶是有讲究的，对于不同种类的茶有不同的泡法，泡好每一杯茶也是很好的，“适量饮茶对身体百利而无一害”已成人们心目中的一个共识，喝茶不仅可以提神醒脑使人精神振奋增强记忆力，还可以兴奋中枢神经增加运动能力.回顾2011年,日照绿茶经历了初春的冻

发布时间：2020-10-12
黄山毛峰的独特之处

茶叶的营养价值很丰富，由此可见茶叶富含众多人体所需的营养物质，喝茶对身体健康的好处是不可言喻的。但，值得注意的是，饮茶必须适量，过量饮茶会影响铁的吸收。黄山毛峰茶以其独特的品质，早在１００余年前即名扬海内外，成为我国茶叶中的珍品。１９５５年

发布时间：2020-10-12
市场经济催醒百姓意识，山东农民抢注“诸城绿茶”商标

近日在诸城市桃林乡山东头驻地，朴实的山村茶农们相互传达着一条振奋人心的消息：他们注册的集体商标“诸城绿茶”集体商标被国家工商总局批准了。一直生活在山脚下的农民如何想到要去为自己种植的茶叶注册商标呢？这还要从他们成立的诸城市茶叶协会说起。诸城

发布时间：2020-10-11
铁观音、普洱茶、日照绿茶拉动茶市“三驾马车”

随着春节的日益临近，济南茶叶批发市场也逐渐迎来了节前销售高峰。与往年花茶、龙井茶热销的局面不同，今年铁观音、普洱茶、日照绿茶成了拉动茶市的“三驾马车”。据济南茶叶批发市场质检中心主任薛德全介绍，往年这个时候，花茶是当之无愧的冠军，来自北方各

发布时间：2020-10-11