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这几天茶市十分火热，因为春茶开采了，各个茶区忙碌一片，今天我们来谈谈绿茶，绿茶是我国主要茶类之一，非常多的茶友喜欢绿茶，但值得注意的是绿茶虽好，有些人也不要多喝哦！绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、
发布时间：2022-05-30
绿茶的冲泡看似简单，无非是置茶加水，可君须知，适口不易，方式还是要注意。器具：建议用陶瓷或玻璃器具冲泡，如盖碗、玻璃杯。绿茶不仅仅享受喝入口的茶汤，品茶之时，观茶叶浮浮沉沉也是一种享受。水温：绿茶的叶片较嫩，温度不宜太高，水温应控制在80°
发布时间：2022-05-30
绿茶是历史上最早出现的茶类，距今已有三千年的历史。在其他茶类没出现之前，它曾独自一茶扛起了整个茶族的责任。后来，它的伙伴开始多了。黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶等先后登上舞台，这些伙伴也都表现出它们的魅力，赢得了不少人的青睐。即便如此，绿茶
发布时间：2022-05-30
绿茶是一种营养价值非常高的茶叶，他对我们的身体健康好处非常多，那么绿茶有哪些好处呢？绿茶的功效大盘点：从五行来讲，夏季属火，而所属的五脏是心，心属火。因此，夏季养生首先要注意养心。绿茶含有黄酮醇类，具有很好的抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血
发布时间：2022-05-30
今天，跟大家介绍一位久别重逢的朋友，这位朋友若论资历，它是茶中前辈。论“颜值”，此刻恰逢刚采摘的鲜嫩时期。它就是——绿茶！绿茶是历史上最早出现的茶类，距今已有三千年的历史。在其他茶类没出现之前，它曾独自一茶扛起了整个茶族的责任。后来，它的伙
发布时间：2022-05-30
绿茶作为茶中先锋，这么多年下来，细化的品类也越来越丰富。现在，我们就来认识一下，绿茶的主要品种有哪些？1.西湖龙井外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香。2.洞庭碧螺春外形条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩。3.太平猴魁外形两叶抱芽
发布时间：2022-05-30
正值春茶陆续上新之际，新茶尝鲜可要懂得如何冲泡绿茶。下面为大家推荐冲泡出一杯好喝绿茶的方法。冲泡技巧以玻璃杯为例：1.水温：一般推荐80℃至85℃，具体温度不好把握的情况下，壶容量（1-2L）可烧开后静置1~2分钟。2.注水：采用吊水方式沿
发布时间：2022-05-30
一年中采茶季节主要有春季、夏季、秋季，最少为冬季，而绿茶却是仅采早春时候的，基本控制在清明前后、谷雨前后这段期间采摘。这是为什么呢？这是因为明前至雨后这段期间，茶树经过一冬春的休养，营养积累，养分充足，茶叶内诸如氨基酸、蛋白质等成分往往是最
发布时间：2022-05-30
我们都知道绿茶冲泡有上投法、中投法和下投法，常见的绿茶有碧螺春、龙井茶、都匀毛尖、雀舌、紫阳毛尖、汉中仙毫等，用哪种方式最合适呢？1.上投法主要冲泡细嫩绿茶，单芽、一芽一叶或毫毛丰富的茶叶，茶身骨重实，如洞庭碧螺春、都匀毛尖等。方法：置入适
发布时间：2022-05-30
1、2019年西湖龙井从3月20日开始可以少量采摘，4月2日进入全部可采摘期，昨天西湖龙井茶青从500-900元/公斤降为300-700元/公斤。2、2019年洞庭山碧螺春从3月20日开始可以少量采摘，4月1日进入全部可采摘期，昨天洞庭山碧
发布时间：2022-05-30
大家都知道中国自古以来就是一个产茶的大国，绿茶作为中国的主要茶类之一，是产量最多，饮用人群最为广泛的一种茶，位居全国六大茶类之首。在中国十大名茶之中，绿茶品种占了6～7个。除了西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片这些众所周知的绿茶外，其实中国还有
发布时间：2022-05-30
绿茶是中国六大茶类中产销量最大的茶，也最为人熟知，如西湖龙井茶、庐山云雾、蒙顶甘露、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、舒城兰花、都匀毛尖、洞庭碧螺春等。然而，想要完美的品尝一杯绿茶，除了茶叶本身条件好之外，还要掌握一定的冲泡技巧，才能正确品尝绿
发布时间：2022-05-30
现代人为何偏爱绿茶绿茶是中国目前产量最多、种植范围最广的茶类，从最北的山东至最南的海南岛皆种植绿茶。当今社会物欲横流，人人压力剧增，成为房奴、孩奴等各种“奴隶”，心中郁结难解，而绿茶五行属木，对应人体之肝，饮之可疏肝解郁，神清气爽。绿茶重在
发布时间：2022-05-29
绿茶是不发酵茶，其加工工艺较多保留了鲜叶中的天然物质，清汤绿叶、收敛性强，有抗衰、防癌、杀菌、消炎等功效。绿茶也是六大茶类中的基本茶，它有下几个关键词：生产历史最长——公元780年，陆羽写成《茶经》，自茶经诞生以前至明朝中期，绿茶是仅有的茶
发布时间：2022-05-29
今年春天，想必大家也喝了不少绿茶了吧——西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖……有茶友问我：“绿茶喝起来感觉都差不多，怎么才能品出差别呢？”今天杯小茶就来给大家介绍一些描述绿茶色香味形的“术语”。所谓“术语”并不是用来高谈阔论、装专家的，而
发布时间：2022-05-29
绿茶是我国广泛生产和消费的一大茶类，花色、规格繁多，与其他国家相比，在我国使用的、表述绿茶感官品质特征的审评术语是最多、最全面的。需要注意的是，部分审评术语能够在多个审评因子的表述中出现，且部分审评术语可以组合使用，这相应扩大了审评术语的使
发布时间：2022-05-29
1、绿茶有延缓衰老的作用，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。2、绿茶有抑制心血管疾病的功效，茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。3、绿茶有预防和抗癌功效，茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌
发布时间：2022-05-29
明前春茶已全面上市，每年，稀少、昂贵的头采绿茶总是话题中心，也是商务送礼的首选。除了送礼，明前茶也是老茶客美好生活的日常。用适合的方法冲泡一杯昂贵的明前茶，才不辜负大自然的馈赠，泡出春天的味道。以中国十大名茶之一信阳毛尖为例，为大家详解绿茶
发布时间：2022-05-29
1、忌潮湿一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。2、忌高温绿茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高，茶叶中
发布时间：2022-05-29
绿茶是历史上六大茶类中最早出现的茶类，距今已有三千年的历史。在其他茶类没出现之前，它曾独自一茶扛起了整个茶族的责任。后来，它的伙伴开始多了。黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶等先后登上舞台，这些伙伴也都表现出它们的魅力，赢得了不少人的青睐。即便
发布时间：2022-05-29
这里有你需要的一份绿茶冲泡技巧，正值春茶陆续上新之际，新茶尝鲜可要懂得如何冲泡绿茶。下面为大家推荐冲泡出一杯好喝绿茶的方法。冲泡技巧以玻璃杯为例：1.水温：一般推荐80℃至85℃，具体温度不好把握的情况下，壶容量（1-2L）可烧开后静置1~
发布时间：2022-05-29
俗话说，“夏喝绿，冬喝红，一年四季喝乌龙。”绿茶清亮的茶汤与澄澈的夏日时光相得益彰。翠嫩的芽头株株竖立，在水中或沉或浮，杯口腾起似有似无的水雾，裹挟着幽幽的花香弥漫在鼻尖，耳边是鸟雀的啁啾，车水马龙的喧嚣仿佛瞬间消失在身后，眼前是云雾缭绕的
发布时间：2022-05-29
第一道：焚香除妄念俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。第二道：冰心去凡尘茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去
发布时间：2022-05-29
1.抗衰老有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的效果。据日本
发布时间：2022-05-29
