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龙泉茶储藏方法

2019-11-22 茶叶知识网

1、罐贮法

罐藏法比较简单,只要将从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可。不过,为了更好地保持罐内干燥,可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂,这样效果更好。

2、袋藏法

目前用得最多的是用塑料袋保藏茶叶,这也是家庭贮藏茶叶最简便、最经济的方法之一。用塑料袋包装茶叶能否起到有效的保藏作用,关键是一要茶叶本身干燥,二要选择好包装材料。

好的塑料包装材料必须做到以下几点:首先必须是食品包装袋,否则会对身体健康不利;其次。塑料袋材料的密度要高,尽量减少气体的通透,因此,宜选用低压塑料材料做成的包装袋,另外,塑料袋本身不应有漏洞和异味,强度要高一些。

3、冷藏法

用冰箱冷藏茶叶,可以收到令人满意的效果。但有两点必须注意:一是要防止冰箱中的其他食品的气味(如鱼腥味)污染茶叶;二是茶叶本身必须是干燥的。

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