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铁观音属于哪一种茶呢,绿茶还是红茶?

2019-11-26 茶叶知识网

福建省安溪市是我国重要的茶叶产地。可以说对我国的茶叶市场至关重要。铁观音这个我们耳熟能详的名字就是来源于福建安溪。是安溪出产的一种茶叶。那么铁观音属于哪种茶,又与其他茶叶有什么不同呢?下面由我来为大家详答一下。

铁观音属于哪种茶呢?铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

铁观音属于哪种茶呢?铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树性稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开,适宜种植铁观音茶。

所以说,铁观音其实是乌龙茶的一种,属于乌龙茶类,而乌龙茶又是中国十大名茶之一。难怪铁观音在中国传统的饮茶人心中占据如此重要的地位了。希望看过我的解说之后,大家能够对铁观音属于哪种茶这个问题有一个具体的认知。

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