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红茶的泡法是什么?

2019-11-26 茶叶知识网

提到红茶相信很多人都十分的熟悉,因为现如今红茶的种类多种多样,所以导致市面上也会出现很多红茶饮料。不过专业人士介绍说这些红茶饮料对于一些喜欢品茶的人们没有什么吸引力。想要品尝到正宗的红茶还是需要了解红茶的泡法的,下面就帮助大家进行详细的描述。

目前市面上比较流行的红茶的泡法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将茶叶放入套杯的内胆中,然后将80℃左右的热水冲入杯内,冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。

家庭式红茶的泡法:用沸水将茶叶及茶杯温热,冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。倒入适量的茶叶,基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。冲泡红茶的水要用沸腾的水,越热越好。放冷后再加热的开心无法冲出好味道。

红茶的泡法是什么?除了上面介绍的家庭式泡法以外,本来还有许多别的的泡法,总的来说,家庭式泡法是最简略的泡法,还有一种就是欣赏式泡法,这种泡法比较于家庭式泡法来说要杂乱许多,关于一般人来说学会家庭式泡法就可以了。

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