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安溪铁观音怎么样

2019-11-26 茶叶知识网

安溪铁观音怎么样?铁观音茶属于半发酵茶类,安溪铁观音有“七泡有余香之誉 ”。冲泡后有清香雅韵,滋味纯浓,香气馥郁持久,安溪铁观音有着悠久历史,一起来看看安溪铁观音怎么样吧。

安溪产茶始于唐末。宋元时期,铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香,其功益大,饮之不觉两腋风生,倘遇陆羽,将以补茶话焉”。

明清时期,是安溪茶叶走向鼎盛的一个重要阶段。明代,安溪茶业生产的一个显著特点是饮茶、植茶、制茶广泛传遍至全县各地,并迅猛发展成为农村的一大产业。明代“常乐.崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。武夷从唐朝起生产蒸青团茶,明末罢贡茶之后,福建省汉族茶农积历代制茶经验的精髓,创制了武夷岩茶

安溪铁观音怎么样?闻名天下。安溪这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,所谓高山出好茶,安溪铁观音正是这样的茶树生态环境造就的。因此,受到众多茶友的喜爱。现在你对安溪铁观音怎么样有所了解了吗?希望本文对你有所帮助。

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