喝一款好茶能带给人愉悦的心情，那么在心情愉悦的同时还有利于身体健康，我们又何乐不为呢？西湖龙井茶一直有“绿茶皇后”的美称，有这样的称呼正是因为它对人体健康上的功效。
一、消除疲惫感众所周知，茶叶中都含有咖啡碱，而龙井茶也不例外，其中所含的咖啡碱可以让人体有小幅度的兴奋感，缓解疲劳，活跃人的大脑，提高人的思维能力从而让人体可以一定程度上的抵抗疲惫感。
同时，龙井茶中还含一种可以消除疲劳的“神器”——嘌呤碱。龙井茶中的嘌呤碱含量在多种茶类中可以说是较高的一类。
二、抵抗衰老，养颜减肥
肌醇、泛酸、叶酸也是龙井茶中所含有的对人体有利的物质；而这些物质能够轻易地帮助人体降血糖、降胆固醇、调节脂肪代谢，从而达到减肥效果。
从抗衰老上来讲，其实就是皮肤抗氧化的过程，而龙井茶中含有远高于其他茶叶的氨基酸和儿茶素，正是可以帮助皮肤抗氧化的所需物质，其抗衰老的效果可想而知，如果皮肤保持年轻，何愁颜值不够呢。
三、抗菌消炎
“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解。”其中的荼就是茶，而让茶叶能够有如此强效的杀菌效果的原因就是其中含有茶多酚和鞣酸，它们可以说是病菌杀手，也正是他们让龙井茶可用于治疗多种胃肠疾病，如果上火发炎之类的小病也可以选择喝龙井茶来缓解治疗。
四、抗癌防癌
以现代医学来看，癌症最好的方法就是预防，医学科学院曾做过多次实验，多种茶类中都可以利用其中所含的茶多酚来抵抗致癌细胞，同时还能提高人体的免疫力；而这么多茶类中，西湖龙井对致癌细胞的阻断率是最高的一种。也可以说西湖龙井茶是名副其实的抗癌茶。
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西湖龙井冲泡置茶一般采用什么方法
