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祁门红茶品质介绍

2019-11-26 茶叶知识网

祁门红茶是我国著名的工夫红茶,是红茶中的极品,享有至高无上的荣誉,在世界各地广为流传。祁门红茶产于我国的安徽省,一般红茶的采摘最佳时节为三月到四月,祁门红茶特别适合作为下午茶饮用。

祁门红茶虽然产量不是很多,但是具有很好的保健功能:提神消疲、生津清热、利尿解毒、消炎杀菌、养胃护胃、延缓衰老、降血压、降血脂、健身减肥等。

祁门红茶是红茶中的珍品。对于其他茶来说具有自己的茶叶品质。

外形:条索紧细匀正、锋苗秀丽。

色泽:乌润宝光。

汤色:红艳明亮,口感鲜醇甘厚,回味悠长。

茶香:清香持久,像果香或者兰花香,被称为“祁门香”。

泡制祁门红茶是人生一大乐事,一面冲泡,一边观察红茶茶汤的制作工程。泡制完成后,边饮用边与朋友畅聊,可谓两全其美的一件事。

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