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西湖龙井的喝法有哪些

2019-11-26 茶叶知识网

西爱喝茶的人都知道,西湖龙井是我国的十大名茶之首,不仅是由于它独特的口感,还因为西湖龙井有着非常高的营养价值。很多人都爱喝西湖龙井,但是西湖龙井的喝法还是非常讲究的,下面小编就来为大家介绍一下西湖龙井的喝法。

西湖龙井的喝法之一,冲泡。龙井茶外形扁平挺直,大小长短匀齐,象一片片兰花瓣,色泽嫩绿或翠绿,鲜艳有光,香气清高鲜爽,滋味甘甜,有新鲜橄榄的回味。冲泡龙井茶时取一玻璃杯,泡茶时先将85℃--90℃的沸水冲如洗净的茶杯里,然后投入茶叶,稍许,只见朵朵茶芽袅袅浮起,一旗一枪,交错相映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇,实乃茶之神品。

西湖龙井的喝法极其讲究。清晨不能空腹喝西湖龙井茶。西湖龙井茶中含有咖啡因成分,清晨空腹喝茶容易造成肠道吸收咖啡因过多,导致有些人肾上腺皮质功能亢进,出现尿频、心慌、头晕、乏力、心神恍惚甚至站立不稳等症状,这在医学上称之为“茶醉”,容易给人体带来负面影响。特别注意的是,患有消化性溃疡或者便秘的人在清晨空腹喝西湖龙井茶,会导致胃酸、唾液变淡,使得肠胃的消化功能变弱,影响人体对维生素以及铁的吸收。

通过小编的介绍,你是不是对西湖龙井的喝法有了新的认识了呢?西湖龙井虽然有着极高的营养价值,但是如果你的喝法不正确的话,它对人体不仅没有帮助,还会有一定的危害,因此,掌握西湖龙井正确的喝法还是很有必要的。

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